紀州あかもく | AKAMOKU | 2017 | 5月

嫌われ者から海のスーパーフードへ

あかもく

嫌われ者から海のスーパーフードへ

由良の海が町と女性を笑顔に！？和歌山県由良町の小引（こびき

あかもく

アカモク収穫の撮影

「紀州あかもく」の取り組みを冊子にする為、本日はJIMOTT

アカモク収穫が本格的にスタートしました。

あかもく

アカモク収穫が本格的にスタートしました。

昨年と比べ、約2週間ほど遅れましたが、アカモク収穫がはじまり

あかもく

美の研究所も認める実力派

あかもく

海から食卓まで。

海から上がったアカモクは衣奈（えな）の加工場へ。ここで女性陣

あかもく

藻場を護る海の男たち

春、水温の上昇とともにアカモクは次第に熟成しま

あかもく

「紀州あかもく」を由良町に。

由良町産「紀州あかもく」を地元の方々へ認知を高める取り組みと

あかもく

アカモクって何？

「アカモク」収穫が遅れてます….

あかもく

「アカモク」収穫が遅れてます….

みなさん、GWは楽しんでいますか？こちらは、待ちに待った、