ご無沙汰しておいります。
紀州あかもくの収穫町である、由良町にとって、そして私たちにとっても、とても良いニュースがございます。
昨年9月の台風21号で被害を受けた、由良町の白崎海洋公園道の駅がこの程7ヶ月ぶりに4月20日一部開園しました。
それに合わせて地元の産品販売も行われ、11店舗が集結。当然私どもJF紀州日高も出店し、由良町特産のわかめと、紀州あかもくの試食販売をしました。
試食のメニューは、何時も「あかもくうどん」でしたが、今回新メニュー「あかもくオクラ和え」で挑みました。ネバネバのオクラと合わせる事で、
特に女性にアピール。大変好評でした。
次回からのメニューにも取り入れようと思います。
皆さんも是非、白崎海岸にお越しください!!